Кулинария
Здравствуйте Гость ( Вход | Регистрация )
Кулинария
Вася |
Sep 8 2014, 04:24 PM
Отправлено
#1
|
Мимо проходил Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 15-June 09 Пользователь №: 454 |
Вкусная тема - хачапури.
Малосольный сыр размять и перемешать с маслом и белком. Пшеничную муку просеять и смешать с питьевой содой, затем насыпать на чистую доску холмиком и сделать посередине углубление. Положить туда мацони, яйцо, сливочное масло и замесить тесто. Готовое тесто разделить на 2 или 4 части, раскатать тонкие круглые лепешки и ровным слоем положить приготовленный сыр, защипав края теста либо наглухо (так, чтобы сырная начинка оказалась внутри), либо наподобие ватрушки. Выпекать в духовке. Продукты Для теста: мацони 1 стакан желток 1 шт. масло сливочное 100 г сода 0.5 ч. ложки мука пшеничная 3 стакана Для начинки: сыр 500 г белок 1 шт. масло сливочное 30-50 г |
xemnas |
Sep 2 2024, 08:17 AM
Отправлено
#221
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:18 AM
Отправлено
#222
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:19 AM
Отправлено
#223
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:20 AM
Отправлено
#224
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:21 AM
Отправлено
#225
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:23 AM
Отправлено
#226
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:24 AM
Отправлено
#227
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:25 AM
Отправлено
#228
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:26 AM
Отправлено
#229
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:27 AM
Отправлено
#230
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:28 AM
Отправлено
#231
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:29 AM
Отправлено
#232
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
xemnas |
Sep 2 2024, 08:30 AM
Отправлено
#233
|
Постоялец Группа: Пользователи Сообщений: 46 165 Регистрация: 20-April 24 Пользователь №: 492 |
|
Упрощённая версия | Сейчас: 20th September 2024 - 09:19 PM |